SKU: 85502564959
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piantata nel 1970 e per il 23% da uve di Les Caurés
affinamento 6 mesi per metà in vasche di cemento e metà in botti di rovere francese cui segue breve elevazione in bottiglia
Suggeriamo di prendere visione dei dettagli nelle foto per constatare il grado di integrità dell'etichetta
macerazione a contatto delle bucce per 25 giorni
Veneto IGT Inama Vulcaia Après 2000 Accessori piantata nel 1970 e perAnnata: 2000 Vitigno: 100 % Sauvignon Blanc Gradazione alcolica: 12 % vol Vinificazione: Fermentazione in acciaio, affina 78 mesi in barrique (30 % nuove) Caratteristiche organolettiche: Colore dorato chiaro. Erbe aromatiche, cedro candito, tabacco, vaniglia, note fum; dolce con acidit equilibrata Temperatura: 1012 C Abbinamenti: Formaggi caprini pecorini, pasticceria fruttata Contiene solfiti.
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